Le Spezie
Le spezie sono erbe medicinali utilizzate per modificare la qualità degli alimenti per renderle maggiormente digeribili e ridurne gli eventuali effetti negativi. una cucina senza spezie è solitamente una cucina povera di nutrimento, perché i diversi alimenti non hanno la possibilità di rendere armoniche le proprie energie primarie predominanti L'ALLORO È pungente, dolce e caldo ottimo per aiutare la digestione e espellere i gas intestinali. È un valido aiuto per le malattie da raffreddamento. IL BASILICO È antisettico, antispasmodico, tonico per il sistema nervoso e febbrifugo. Decongestiona le mucose, ottimo nella cura degli stati depressivi. Il PREZZEMOLO È diuretico e carminativo, lassativo e antispasmodico. Riduce l'acqua nel corpo e stimola la circolazione ottimo per la sciatica la lombaggine e la litiasi biliare e renale. IL PEPERONCINO È caldo e pungente, se viene mangiato nella stagione calda svolge un azione diaforetica e contribuisce a tenere fesco il corpo ma un consumo abituale di peperoncino finisce per surriscaldare l'organismo. vai alla pagina successiva
Casa,
Scambio Link,
Scambio Link,
abcitaly.com,
WebSolutions.it,
directoryweb.it,
unoideitanti.com
"per scoprire segreti,trucchi,esperienze antiche della nobile arte del pizzaiolo".
scelta degli ingredienti,impasto,maturazione,lievitazione,stesura,condimento,infornamento,cottura.